BL8550
Tyto dlouhé tenké ploché nudle jsou velmi příjemé nejen v pokrmech italského stylu, ale také jako smažené asijské nudle
Tento produkt už nie je dostupný
Pozor: Posledné kusy na sklade!
Dostupný dátum:
Tyto dlouhé tenké ploché nudle jsou velmi příjemé nejen v pokrmech italského stylu, ale také jako smažené asijské nudle. Celozrnné těstoviny RAPUNZEL z tvrdé pšenice se nelepí a nerozvářejí a mají příjemnou ne výrazně „celozrnnou” chuť. Používáme je proto jako klasické těstoviny z bílé mouky z tvrdé pšenice. Chceme-li zvýraznit přirozenou chuť celozrnných těstovin, volíme omáčky s méně výraznou chutí. A naopak, hutné omáčky s výraznou chutí a barvou, popřípadě se spoustou parmazánu na posypání, zamaskují i před zapřísáhlým odpůrcem zdravé výživy, že právě konzumuje „zrní”! Obecně se chuť celozrnných těstovin výborně doplňuje se sladkou chutí. Doporučujeme vyzkoušet například se sušenou třtinovou šťávou panela, lněným olejem a mletým mákem, sezamem nebo tvarohem.
Sdružení Alce Nero, italský výrobce těstovin značky RAPUNZEL, pěstuje samo veškerou špaldu a převážnou část tvrdé pšenice pro výrobu svých těstovin. Zbytek pšenice je vykupován od biofarmářů z regionů Umbrie, Pulie a Toskánsko a těstoviny tak mají čistě italský původ. Jedinou další ingrediencí základní řady těstovin je pramenitá voda z lesů náhorní plošiny Cesane. Výroba probíhá tradičním způsobem, tj. pomalým sušením více než 8 hodin při nízkých teplotách maximálně do 65 °C. Proto mají tyto těstoviny přirozenou charakteristickou chuť a při vaření do al dente ideální strukturu. Italské těstoviny RAPUNZEL můžeme skutečně doporučit i opravdovým milovníkům tohoto pokrmu.
HMOTNOSŤ: 500 g
KRAJINA PÔVODU: Itálie
ZLOŽENIE: mletá celá zrna tvrdé pšenice durum z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobek obsahuje obilniny obsahující lepek a neobsahuje stopy jiných alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 1527 kJ/361 kcal |
---|---|
Tuky | 2,3 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
Sacharidy | 69 g |
z toho cukry | 3,8 g |
Vláknina | 8,5 g |
Bielkoviny | 12 g |
Soľ | 0,08 g |