BL7400
Lupina sladká neboli vlčí bob je luštěnina obsahující vysoké množství kvalitních bílkovin (43 g bílkovin ve 100 g lupiny), a proto je ideální alternativou masa či sóji pro vegany
Tento produkt už nie je dostupný
Pozor: Posledné kusy na sklade!
Dostupný dátum:
Lupina sladká neboli vlčí bob je luštěnina obsahující vysoké množství kvalitních bílkovin (43 g bílkovin ve 100 g lupiny), a proto je ideální alternativou masa či sóji pro vegany. Je velmi všestranná a můžeme ji použít pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Drcená lupina je po uvaření na skus pevná a má lehce nasládlou obilninovou chuť. Je rychle uvařená a používáme ji do müsli, kaší, salátů, polévek, náplní, místo mletého masa do boloňské omáčky, lasagní apod.
HMOTNOSŤ: 250 g
KRAJINA PÔVODU: Rakousko
ZLOŽENIE: sladká lupina z kontrolovaného ekologického zemědělství
PŘÍPRAVA: 150 g drcené lupiny vaříme v 250 ml vody či zeleninového vývaru na mírném ohni pod pokličkou 5 minut a poté necháme 10 minut odstát.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Může obsahovat stopy lepku a sóji.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 1486 kJ/355 kcal |
---|---|
Tuky | 8,7 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,9 g |
Sacharidy | 13 g |
z toho cukry | 2,7 g |
Vláknina | 43 g |
Bielkoviny | 27 g |
Soľ | 0,09 g |